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多層同烤 均勻焙制

升級意大利進口電機

烘烤更出色

先進電機技術(shù)在烤箱運轉(zhuǎn)時提供強勁動力,保證烘烤
過程中升溫快,均勻高溫似的烘焙變得更高效

高配意大利電機
均勻受熱上色效果好

大師級手藝搭配進口電機 烘焙色香味俱全

PID精準控溫
好的出品
都是均勻焙制

精準控溫±1℃ 實時感知爐腔內(nèi)溫度

60L大容量
9層均勻同烤

出品量大,生意再多也能輕松應(yīng)對

高壓霧化蒸汽
歐包軟糯可口有嚼勁

噴霧均勻 蒸汽量充足

高壓物化噴頭

微米級霧化顆粒瞬間蒸發(fā)

直流自吸水泵

5s迅速均勻分布到爐腔

0-10S點噴

根據(jù)烘焙數(shù)量按需調(diào)整頻次

多維立體風(fēng)道技術(shù)
多層同烤 讓溫場更均勻

風(fēng)道技術(shù)均衡溫場,柔和熱風(fēng)呵護食材每一寸 香酥口感看的見

專業(yè)發(fā)酵不回縮
手按面團即回彈

廣域控溫發(fā)酵 酵母菌快速繁殖膨脹

雙層玻璃 防燙隔熱

采用高技術(shù)Low-E玻璃 保證烘焙均勻性同時隔熱防燙

LED實時數(shù)顯屏
智能操作更簡潔

控制面板簡潔智能,旋鈕式控溫控時,清晰觀察到爐溫變化,烘焙更安心

16A專用插頭

普通家里的線路也可以使用風(fēng)爐